Het ontbijt serveren wij op het terras of in de annex van de woonkamer en omvat veelal zelfgebakken koek en taart van Maria Teresa. Vaak is er de mogelijkheid de plaatselijke verse ricotta te proeven, heerlijk in combinatie met honing en marmelade.

Er is geen betere manier van wakker worden dan wanneer Gino en Maria Teresa het ontbijt op het terras serveren op de vele zonnige dagen in De Marken. Het terras is tevens een fijne plek om te ontspannen en te genieten van de kleuren, geuren en geluiden van het omringende landschap.

's Winters en op regenachtige dagen wordt het ontbijt in de annex geserveerd, vanwaar onze gasten een prachtig uitzicht hebben door de glazen pui die de woonkamer van het terras scheidt.